Después de probar este cóctel con pulpa de tamarindo, nada sabrá igual.
MEZCARINDO MITRE
Ingredientes:
- 60 ml Mezcal Mitre Origen
- 3 cdas pequeñas de pulpa de tamarindo
- 15 ml Jugo de limón
- 15 ml Jarabe natural
- 90 ml Jugo de piña
- 10 gr Sal de gusano
- Hierbabuena
Preparación y técnica:
En un shaker agregamos hielo, Mezcal Mitre Origen, pulpa de tamarindo y mezclamos brevemente. Agregamos jugo de limón, jugo de piña y jarabe natural y shakeamos durante 10 segundos.
Se recomienda:
Servir en un vaso old fashion previamente enfriado y escarchado con sal de gusano y decoramos con una ramita de hierbabuena.
