Si mezclas frambuesas, zarzamoras y mezcal, obtienes un cóctel ideal para comenzar el fin de semana.
DABOO
Ingredientes:
- 60 ml Mezcal Mitre Origen
- 15 ml Jugo de limón agrio
- 60 ml Jugo de arándano
- 30 ml Jarabe natural
- 2 Zarzamoras
- 3 Frambuesas
- 6 Hojas de hierbabuena
- 1 Rama de hierbabuena
- 2 Hojas de albahaca
- Agua mineral
Preparación y técnica:
En un vaso highball, agrega Mezcal Mitre Origen, hierbabuena, albahaca, 2 zarzamoras, 3 frambuesas y jarabe natural.Macera hasta sacar las esencias de las hierbas y enseguida agrega el jugo de limón agrio y el jugo de arándano. Añade cubos de hielo a tope y mezcla hasta complementar todos los ingredientes.
Se recomienda:
Agregar un top de agua mineral y un ramito de hierbabuena y zarzamoras.
