El mezcal y la toronja siempre combinan bien, esta bebida es prueba de ello.
YAGA
Ingredientes:
- Mezcal Mitre Origen de 2 oz
- 0.6 oz de jarabe de romero
- 0.3 oz de jugo de limón amarillo
- Cerveza de jengibre de 3,3 oz
- 1 pomelo
- 1 ramita de romero fresco
- 1/8 de pomelo
Preparación:
En una coctelera, exprime una toronja entera, añade el jarabe de romero, el Mezcal Mitre Origen, el jugo de limón amarillo y hielo. Agita vigorosamente durante 15 segundos. En un vaso frío con abundante hielo, cuela la mezcla con un doble colado y termina con un toque de cerveza de jengibre.
Recomendación:
Decora la bebida con una ramita de romero fresco y un octavo de pomelo.