Este mezcal paloma es perfecto para darle la bienvenida al espíritu navideño.
PALOMA PICANTE
Ingredientes:
- 0.3 oz Mezcal Mitre Origen
- 1 oz de jugo de toronja
- 1 cucharadita de jarabe simple
- 1/2 Jalapeño, rebanado
- 2 ramitas de cilantro
- 1.5 oz de agua de quinina
- Hielo
Preparación:
En una coctelera, machaque las ramitas de cilantro, el jalapeño en rodajas, el jugo de toronja, el jarabe simple y el Mezcal Mitre Origen durante 15 segundos. Agregue hielo hasta la mitad y agite durante otros 15 segundos. Llene un vaso old fashioned hasta la mitad con hielo y cuele la mezcla. Termine agregando agua con quinina.
Recomendación:
Decorar con una rodaja de naranja seca.
