La receta con mezcal perfecta para honrar el Día de Muertos.
MICTLAN
Ingredientes:
- 45 ml Mezcal Mitre Origen
- 30 ml Jugo de Mandarina
- 20 ml Jarabe de Flor de Cempasúchil
- 30 ml Clara de huevo
- 2 Dash bitter Flor de Cempasúchil Silvestre
Preparación y técnica:
En un shake añade el jugo de mandarina, jarabe de cempasúchil, clara de huevo, bitter de cempasúchil y Mezcal Mitre Origen.
Shakea durante 15 segundos, después agrega hielo y vuelve a shakear durante 5 segundos más.
Se recomienda:
Servir en copa tipo martinera. Puedes decorar este cóctel con pétalos de cempasúchil.
