Este cóctel está hecho para disfrutarse hasta el fondo.
EL BOTANERO
Ingredientes:
- 45 ml Mezcal Mitre Origen
- 120 ml Jugo de piña
- 10 ml Miel de Agave
- 15 ml Jugo de limón
- 1/2 Taza de piña picada
- Limón
- Sal de gusano
- Hielo
Preparación y técnica:
Coloca la piña en trozos en un vaso old fashion previamente escarchado con limón y sal de gusano. Añade el jugo de limón y macera durante 15 segundos. Agrega Mezcal Mitre Origen, hielo, jugo de piña y miel de agave, mezcla durante 10 segundos.
Se recomienda:
Decorar con una banderilla de piña y sal de gusano.