EL BUÑUEL

Ingredientes:

1. 1.5 oz Mezcal Mitre Origen
2. 0.5 oz de Aperol
3. 3 oz de jugo de toronja
4. 0.6 oz de jugo de limón
5. 1 oz de jarabe de agave
6. 1.5 oz de agua de quinina

Preparación y técnica:

En un vaso mezclador, combine el Mezcal Mitre Origen con Aperol, jugo de toronja, jugo de limón y jarabe de agave. Agite con hielo, cuele y agregue agua con quinina.

Recomendación:

Servir en copa balón con hielo al gusto.

Puedes decorar con pomelo seco y una ramita de romero.