Una margarita de mango y mezcal es perfecta para un día caluroso con tus amigos.
MANGO CONGELADO
Ingredientes:
- 70 gramos de mango cortado en cubitos
- 70 gramos de hielo
- 1.5 oz Mezcal Mitre Origen
- 0.6 oz de licor de naranja
- 0.6 oz de jarabe simple
- 1 oz de jugo de limón amarillo
- 1 onza de chamoy
- 10 gramos de condimento Tajín
Preparación y técnica:
En una licuadora, agrega 5 cubos de hielo, mango, Mezcal Mitre Origen, licor de naranja, jarabe simple y jugo de limón amarillo. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
Recomendación:
Servir en vaso con base de chamoy y escarchado con chamoy y condimento Tajín.